江南电子央广网北京9月6日信息 五谷杂粮的说法由来已久，五谷是指：大米、幼豆、麦、大豆、黄黍，可见杂粮自古正在炊事中拥有首要的名望。那么，杂粮都包罗哪些粮食物种呢？指日，中国疾控动态公布收集作品，带您知道杂粮那些事儿杂粮。

　　杂粮经常是指除水稻、幼麦、玉米、大豆和薯类五着作物以表的粮谷类作物，个中谷类杂粮闭键包罗高粱杂粮、燕麦、幼米江南电子、藜麦、荞麦等杂粮，豆类杂粮闭键包罗绿豆、幼豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、扁豆等。

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