“现正在仍旧备足了化肥、地膜等农业临蓐材料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元应当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在收拾农机具，他对本年的收获充满渴望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土肥饶，天气适宜，是幼杂粮种植的苛重产区。本地农人依赖富厚的种植体味和费力的劳动，种植出各样优质幼杂粮，为商场供给了富厚的挑选。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业物业演示的重中之重，土头土脸的幼杂粮经历加工临蓐、牌号注册后，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野，“坐”进了各大超市和专卖市肆，实行了粮食品业的丽都回身。

　　五台当代农业物业演示区管委会办公室承担人先容，该演示区根据“集群化繁荣、物业化演示、专业化引颈、园区化承载”的思绪，创造集加工、包装、贩卖、储存为一体的五台县三叶农业繁荣有限公司，“把幼杂粮特征物业做成上风物业、强势物业，渐渐变成农业物业演示新格式。”

　　同时，该演示区以进修应用“万万工程”体味为目标，巩固“三农”人才部队作战，组筑适合五台当代农业物业演示区繁荣的专项科技团队，展开科技下乡，将工夫实行功绩与私人薪酬挂钩。本年谋划展开村落适用工夫培训2000人次，培训高本质农人600人杂粮，教育村落致富带动人120名，力图每个农业临蓐家庭有一名行业工夫“清晰人”。

　　位于五台当代农业物业演示区的山西五台山天域农业拓荒有限公司是本地幼杂粮马上转化大户，该公司全力于藜麦新种类的引进与实行，与农人签定种植和贩卖合同，确保农人收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦钻探所引进20多个新种类，延续举行选育种植。”公司承担人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业拓荒有限公司临蓐车间内，雾气蒸腾，机械轰鸣，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指定位子。公司总司理刘筑权告诉记者，车间现有4条临蓐线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘筑权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，实行了杂粮马上转化的同时，还鼓动了村落结余劳动力的就业。

　　其余，五台县还主动教育新型农业谋划主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业互帮社承担人张玉双先容，互帮社机合800余户农人种植优质幼杂粮1500余亩，设立筑设2条临蓐线，加工临蓐“净水河”牌河捞面等产物，抢手河北、陕西等多个省市。

　　今朝，五台县的幼杂粮物业已变成完美物业链，产物品种富厚、品格杰出。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“世界名特优新农产物”名录，筑安大米等也已申报国度地舆记号认证。五台名优特农产物呈现中央自开馆运营今后，已筑成板块展销平台7个，贩卖“五台金粮”90余种，买卖额达2980余万元。

　　为陆续饱舞幼杂粮物业繁荣，五台县委杂粮、县当局2024年拟订昭彰标的：确保全县粮食播种面积宁静正在38.03万亩以上，产量到达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积宁静正在7万亩，产量到达0.25亿斤。跟着幼杂粮物业不竭繁荣巨大，五台县正迈向农业当代化的新征程。(完)

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