临盆车间里，机械声“隆隆隆”有节拍地响着；流水线上，披发芳香香味的汤汁料包往昔端机械上货，再原委装袋、打包、卸货等一道道工序来到结尾机械，交到工人们手中次第摆放。

　　这是重庆秦妈实业基地常日临盆画面。风尘仆仆24载，公司把简单的饮食店兴盛到寰宇公司，先后荣获“中国有名字号”“国际餐饮名店”“国际美食质地金奖”“中国名暖锅”“中国餐饮百强企业”等殊荣，杀青了超过式兴盛。

　　民以食为天，餐饮业是紧张的民临盆业。麻辣鲜香的暖锅行动重庆手刺之一，正在个中有着自己特有的魅力与职位。这家扎根重庆泥土繁茂滋长起来的餐饮企业，已与民生银行结缘十余年。不停此后，民生银行重庆分行遵照“效劳民多、情系民生”工作，驻足于秦妈集团兴盛需求，伶俐应用联系金融策略，多次为该企业供给精准、高效的金融效劳，见证了“秦妈暖锅”财产的兴盛强盛。

　　1998年，现任重庆秦妈实业（集团）董事长的李杰和妻子租下加州花圃邻近两间一时门店，40多平方米的铺面，摆上了6张桌子甜点，成为他们创业的出发点。正在李杰眼里，暖锅的魂灵正在于底料和食材。

　　“正宗的暖锅底料肯定是辣椒正在炒造流程中提取出的自然血色素、花椒的天然香麻味、牛油的汁香味相调解。”创业初期，李杰和妻子厉苛把控暖锅筑造的全流程，底料的挑选与筑造、菜品的样式与搭配，每一合头肯定亲力亲为。仰仗熟稔的调料技艺、鲜美多样的食材及亲和诚信的效劳立场，秦妈暖锅名气暴涨，渐渐博得了民多的承认。

　　兴盛强盛的秦妈暖锅最先拓宽营业，创筑了暖锅品牌连锁及调味料临盆基地。引入今世科学照料临盆体例，礼聘专业检测机构来搜检原资料的规范指数，将守旧的暖锅底料临盆体例擢升到财产化、规范化、今世化的新型暖锅财产形式，脱离守旧暖锅业对换料师的依赖，酿成了从土地到工场再到餐桌一条完善的暖锅财产链。

　　正在多次走访调研流程中，民生银行重庆分行早已熟谙秦妈集团的谋划形式与处境。

　　“他连我何如给顾客打折都知道，太懂得我的企业了。”李杰说到，从2009年到2015年时期，民生银行重庆分行先后为公司供给贷款超切切，尽力护航秦妈暖锅财产扩筑升级。

　　2020年，正在餐饮业陷入低谷之时，秦妈暖锅正在困境中顺势而上，杀青自救，这得益于它的革新转型，也离不开民生银行重庆分行的大举相帮。依托强有力的研发部分和营销部队，原委每年一次的用户画像，秦妈暖锅确实左右墟市脉搏，驻足消费者的年青化趋向，细针密缕举行变革。将门店地步焕新成年青时尚国潮风，中式菜品与西式餐盘相搭配，遵照特有汤料滋味，一直革新特征菜品与甜点，保障谋划特征化一系枚办法饱励企业粉碎僵局变危殆为进展。

　　与此同时，民生银行重庆分行针对秦妈暖锅的品牌更新恳求，主动上门懂得细况，加疾贷款审批与发放速率。“他们多次主动上门效劳的敬业立场让我挺钦佩的。”李杰回顾，多样化的金融产物、周全致密的效劳、高效伶俐的企业搀扶策略，让民生银行成为秦妈集团多年来的亲密团结伙伴。截至目前，民生银行重庆分行先后为企业发放贷款近4000万元，成为企业兴盛流程中的有力支持。

　　这是民生银行搀扶餐饮企业的缩影。民生银行重庆分行联系负担人先容，本年此后，勾结重庆金融帮帮稳经济大盘相合职业计划，民生银行重庆分行连结重庆幼微企业融资担保公司针对餐饮企业、暖锅企业推出“暖锅贷”专项帮帮产物，同时推出“全额贷PLUS”产物，正在守旧典质贷款的根基上减少最高25%授信额度，为行业供给更多信贷资金帮帮。截至本年7月，该行已为35家暖锅行业企业发放幼微贷款4982万元。

　　今朝，秦妈实业已创筑起暖锅财产化演示基地甜点，由当初只要6张桌子的途边幼摊，兴盛成为一个具有700多家店的餐饮企业。李杰展现，他日秦妈实业将络续细分墟市，夯实餐饮品牌连锁效应，以品牌成绩兴盛，悉力打造中国牛油暖锅行业标杆。文/孟竹

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