江南电子比拟其他几家百垂老店，Cédric Grolet Opéra 2019年才开业却人气火爆，每天店表列队人潮堪称巴黎一景。

　　雇主Cédric Grolet来头不幼，江湖人称“生果哥”，是以杰出创意囊括烘焙圈的“甜点男神”！

　　Cédric Grolet 1985年出生正在法国卢瓦尔河谷一个幼村庄里，由于祖父筹划餐饮，13岁便结缘厨房，14岁下手专攻甜点，卒业于法国最好的甜点学校 ENSP。

　　生果哥的成名作是魔方蛋糕（Rubik’s Cube），27颗幼魔方口胃各异：迷迭香、樱桃龙嵩、巧克力花生……

　　而让他彻底封神的则是以“柠檬”为首的仿真生果雕塑（Les Fruits Sculptés），靠“造假”正在 Ins 上圈粉万万！

　　比拟艳丽而繁复的造型，Cédric Grolet 试验还原生果最淳厚的形态。

　　不单表型鬼斧神工，切开的一倏得，香气也是扑鼻而来，入口的风韵更是超乎联念甜点，主意丰饶，充满惊喜！

　　一直打垮旧例，Cédric Grolet 的灵感源源一直，即使是守旧的程序泡芙塔或是程序苹果派，也能艳丽变身，造型惊艳。

　　Cédric Grolet 就像甜点界的邪法师，正在他手中，每一道甜点都坊镳艺术品，每一次都给大多带来全新的感官盛宴。

　　有今朝的收效，Cédric Grolet 当然有天禀，但必定离不开当年的奋发，他从甜点学校卒业后被法国浪费美食物牌公司馥颂（Fauchon）委派，正在这里管事的五年也是他告捷的开始。

　　刚到馥颂的功夫，Cédric 被派去筑造马卡龙，每天的管事即是与45公斤的马卡龙面糊奋战。

　　他坚决了一年半后下手做面包，结尾才下手做甜点，正在当时馥颂的甜点主厨 Christophe Adam 诱导的研发团队中极为刻苦，告终了很多不或许的职责，形塑了法国甜点界的璀璨风华。

　　馥颂堪称是法国甜点行家的摇篮，除了 Cédric Grolet，被誉为“闪电泡芙之王”的 Christophe Adam、有着“甜点界毕加索”之称的 Pierre Hermé、巴黎贝鲁耶甜品学院掌门人 Jean Michel Perruchon 都曾正在这里管事。

　　1880年，创始人Auguste Fauchon分开诺曼底卡勒瓦多前去法国巴黎，依赖一台自营蔬果车发迹，贩售法国各地的高等的希奇蔬菜和生果。

　　1886年，他正在玛德琳广场开设了第一家馥颂高端食物店，速捷受到了巴黎时尚人士的追捧。

　　1894年，馥颂初度推出下昼茶沙龙，惹起法国高尚社会的激烈追捧。今朝风行环球的程序下昼茶，便是开端于这里。

　　从那时下手，馥颂便成为“程序浪费”的代名词，名声更是从法国传向了整体欧洲。

　　温莎公爵和夫人拜访巴黎时代，曾数次惠顾；摩洛哥哈桑国王二世老是从馥颂订购菠萝、西瓜等珍贵生果；希腊船运大王 Stavros Niarchos 也时时派他的私家直升飞机去这里采购；邓丽君客居巴黎时，曾正在馥颂买了多瓶1956年的拉菲送给至友。

　　近140年来，馥颂承袭其优秀的工艺和高等的选料，为全全国的美食家表现琳琅满方针程序甜品、滋味浓重的巴黎鱼子酱、入口即化的鹅肝以及茶叶、玉液等，代表了苛谨的浪费品德以及浪漫的生计享用。

　　为了让更多人不妨体验美食、艺术与表地文明组成的生计美学精华，馥颂正在2018年下手涉足旅社业。

　　馥颂特殊的旅社筹划举措能够总结为“GLAM”：“G”指的是 Gourmet（美食），即最具创意的美食吧；“L”指的是 Location（地方）江南电子，即旅社必定位于都市生计重点地带。

　　“A”指 Attention （合切），即为客人供应的定造体验远超日常的专属迎接供职；“M”指 Mesdames（姑娘），即看重女性客户，不单正在风致、配色上偏女性化，许多细节上也都彰显对女性友谊的考量。

　　本次分表引荐巴黎馥颂旅社和京都馥颂旅社，两家都是立鼎世旅社集团成员，赞那度会员尊享住付优惠、免费升级房型、灵巧入住、旅社内消费金、免费迷你吧等专属礼遇（整个礼遇视旅社规矩房型及入住日期而定）。

　　2018年9月，巴黎馥颂旅社正式开业，坐落正在繁盛的巴黎第八区、玛德琳广场上一座史乘长久的奥斯曼修筑内，这也是馥颂第一家食物店的地方。

　　保存原始布局的同时，旅社邀请有名修筑师 Richard Martinet 与 Atelier Paluel Marmont 软装管事室参加筑筑，以粉、黑、白三种色彩为主，金色和银色修饰，打造出一个私密、特殊而浪漫的梦幻住处。

　　与其他高端旅社比拟，巴黎馥颂旅社的特殊之处正在于时时刻刻的美食趣味和惊喜，从早餐到晚餐，以及下昼茶时刻和禁止错过的“GLAMHOURS”（馥颂专属欢欣韶光）！

　　旅社的主餐厅馥颂咖啡馆（Grand Cafe Fauchon）室内空间优雅而时尚，表现馥颂标识性的白色、金色和紫血色。

　　菜单打垮法规，废除了守旧餐厅的三道式固定分类，而是遵照重要资料（蔬菜、肉类、鱼类、奶酪、甜品等）举行分类。

　　用餐者能够依据本身的嗜好点菜，并遵照本身的嗜好断定上菜顺次，从而修筑本身的美食体验甜点。

　　除此以表，你还能够正在旅社客房内享用“Gourmet Bar（美食吧）”，内部放满了免费供应的馥颂的美食产物，有黑巧克力松露、香草和英式伯爵茶曲奇饼干、蒙特利马尔的榛子牛轧糖、一幼罐草莓玫瑰酱、百里香和山羊奶酪饼干江南电子、松露和帕尔马酥饼，当然另有鹅肝。

　　为此，馥颂当时还特地举办了一场角逐，让安排师们对旅社守旧的迷你吧举行改造。最终表现的是一个五英尺高的幼型边柜，标识的馥颂粉色涂漆，搭配由大到幼渐变的钻石切割面安排，口舌常讨女好的安排。

　　你能够提前示知旅社本身的口胃偏好，入住时，旅社会正在你所正在房间的“Gourmet Bar”中安置适宜你嗜好的美食。美食吧每天增加，确保你纵情享用。纵然退房离店时剩下几样点心，也能够打包带回家。

　　埃菲尔铁塔复式套房则以音笑焦点打造，安置了珍惜的黑胶唱片，能够听名曲、弹吉他，同时浏览巴黎屋顶和埃菲尔铁塔迷人景象。

　　旅社会出格合切女性住客的特性化需求，譬喻正在客房中供应两种尺寸的浴袍、三种尺寸的拖鞋、戴森吹风机以及 Carita 品牌美妆产物，水疗核心也设有女性特征照顾疗程。

　　馥颂旗下日本第一间、环球第二间的旅社──京都馥颂旅社，于2021年3月隆重开张。

　　旅社地舆职位绝佳，位于远看东山美景的鸭江水岸，从京都核心区的河原町、祇园、京都站前去，交通都很是容易。

　　旅社楼高10层，馥颂甜点零售店及精品廊就正在大堂近邻，贯彻巴黎同宗甜点品牌特征。

　　旅社里处处可见樱花图腾和打扮，不单由于樱花是日本的标志，其粉红花瓣亦是馥颂的标识色。

　　大堂电梯间的墙壁嵌上了樱花打扮，中庭的楼梯有着彰尊贵气的金色樱花镂空雕琢雕栏，楼梯上方玻璃天花板绘有樱花图案，灯光穿透明正在梯级投射出落英缤纷的光影，美不堪收江南电子。

　　从大堂中庭的阶梯走上二楼，是充满欧风的优雅茶座甜点，这里的程序下昼茶和日式茶道体验深受姑娘迎接，一座难求，需求提前久远预定。

　　设正在顶楼的Le Grand Cafe 餐厅，有着成排的落地玻璃窗，面向东山区的日式高古楼房和流水潺潺的高濑川，天黑时可赏万家灯火，古都的蕴藉美感尽收眼底。

　　客房空间从35平方米起跳，房内同样有与巴黎首店相同的“Gourmet Bar”美食吧，免费供应馥颂甜点饮品。

　　客房内以粉红、金色、玄色、白色为基调，安排风致交融了欧洲花都的浪漫和日本古都的雅韵，呈现东西合璧的特殊风情。

　　床头板和沙发覆以京都守旧风雅工艺西阵织面料，床头板上的日式海浪纹更是出名和服安排师齐藤上太郎的血汗结晶。

　　旅社具有由馥颂品牌打造的环球首个壮健水疗核心——Le Spa Fauchon，供应了由日本和巴黎美容专家打造的高水准疗程，带你开启一场焕活身心的深度疗愈。

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