江南电子这本齐集了环球杰出主厨精深之作而出世的西点杂志，不会和你讲太多的表面学问，

　　早正在2016年的功夫，《so good..》西点杂志就首先正在伊莎莉卡平台举办全网首发。

　　不夸口地说，常常翻看《so good..》评论，捉拿到最多的要害词便是——

　　恐怕恰是由于避无可避，Dinara Kasko萌生了借用AI本领来为烘焙行业供应帮帮的思法。

　　这一次，她用实践作品向咱们出现了人为智能带来的更多恐怕性，也指出了“使用它来缔造一种奇特且难以遐思的产物是更明智的做法”。

　　可是AI做蛋糕看待手工匠人来说甜点，终究是好处多如故坏处多，又有待工夫来验证。

　　从古板的夹心酥京彩糕中获取灵感，但没有酥京彩糕的的厚重，采用镂空的计划，犯法规的切割，加强了欣赏性。

　　而来自马来西亚的甜点师雷明霭，则以玄色和粉色的极致颜色，计划了一款方针丰饶的果味甜点。

　　毕竟上《so good..》不妨一连功劳高人气的隐秘，更多如故正在于可能研习到各类前沿的本领。

　　可能吃的鸡尾酒、可能喝的甜点、用野生植物造成的甜点、可食用的水、无需模具造造的花形蛋糕……

　　《so good..》中还记忆了酶正在冷甜点中的使用亮点，正在差异层面上获得了令人吃惊的结果。

　　邀请了14个差异国籍的20位糕点师，征求7位女性糕点师，分享他们成熟的体验以及创意的食谱。

　　从巧克力、慕斯、酱汁、冰淇淋等江南电子，渐渐阐述甜品中的每一步技术，每一个细节。

　　当然不止这些，此次杂志中还采访了10几位杰出甜点师，能让咱们好好认识他们正在创作历程中的故事。

　　譬喻正在IG上具有1150万粉丝的Amaury Guichon就辩论了他的平时生计；分享了从哪些厨师身上得到胀动；10年后思成为奈何的人；以及看待巧克力的见识。

　　第30个缘故，由于即使你不买它，你长期不会了然前面缘梓乡提到的全面毕竟。

　　回应下部份老粉丝说杂志告白题目，原来so good上的告白商都是环球正在每个品类头部品牌，伊莎莉卡也是他们正在中国的首选团结，原来是品德的担保。

　　第29江南电子、39、49名，赠送价钱199元的PAVONI15连圆形树叶堆硅胶妆点模1个江南电子出书15年第30期有20位甜点师的50款立异糕点正在so good首发请冲