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江南电子新加坡希尔顿客店的绝美甜点来自天然的巧思

2023-10-04 23:05:24
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  江南电子位于新加坡希尔顿客栈核心的高级甜品店 Ginger.Lily 是一家以天然植物为灵感的大堂酒廊。奢华的装修和香醇的甜点,险些是游街累了歇脚摄影的最佳选取!

  近期这家店以“绽放的艺术”(Artistry in the Bloom)为中央,推出了一系列以大天然为灵感的蛋糕新品甜点。

  餐厅的行政糕点主厨过程日本美食之旅的深造,观赏了观赏了种种出名糕点店、进修菓子巨匠课程、研究东京都庭园美术馆和teamLab。将体会学以至用,把文雅的大和气派和圭表烹调融为一体,与Ginger.Lily的天然理念勾结,推出了这季颜值爆表的甜点新品。

  这款甜点将佛手柑茶、芬芳的阿方索(Alphonso)芒果酱和香甜的芒果慕斯搭配正在沿途,让人似乎置身于怒放的向日葵花圃。

  这款甜点内在醇厚的日本红薯慕斯、柑橘香料果酱、麦卢(Manuka)蜂蜜和榛子乔孔达(Joconde)海绵蛋糕。

  这款甜点是巧克力喜好者的福音,自造的Botanique en Fleurs 68%巧克力夹杂了红果和花香,搭配Genoise海绵巧克力和诱人的甘纳许(Ganache)巧克力奶油。

  这款甜点利用了自造的姜花橘子酱,将苏打慕斯和甘纳许(Ganache)鲜奶油会聚正在细密的白茶卷中,是品牌象征性的革新奇特作品。

  这份典礼感拉满的高级下昼茶,甜点品种多且厚味,希尔顿客栈的境况和任事都很好。除了正在店内享用,这些精细糕点也特别适合看成旅游手信。

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