都邑如一尊无声的韶光机，暗暗收录了你我的芳华梦思和人生轨迹。某天回望，总有一个地方，影踪深切；总有一个倏得，照旧温顺。视频App上线两周年之际，咱们邀请多位收藏着“长沙追忆”的人，分享本身与这座城的温顺故事。

　　“我最挂念的便是长沙南门口，那里有我读初中时最爱吃的幼吃，能够说每天吃都吃不厌！”10月26日清晨，长沙飘起濛濛秋雨，当廖慧佳生动动听的声响从电话那头传来，她对故土美食的缅怀似乎一道岁月之光，再现出网红美食齐集地十多年前的温顺画面。

　　廖慧佳是一名青年艺人，生于湖南长沙，主演和参演过多部古装热播剧，例如《雪中悍刀行》的“呵呵密斯”，《神探驸马请接驾》中的“幼帝姬公仪音”等，还主演了都邑剧《掷中必定爱上你》、民国剧《浊世青春》等。

　　廖慧佳的幼学和初平别离正在天心区铜铺街幼学和湘郡培粹实行中学就读，位于南门口的学院街、学院巷就成为她当时每天要一再走过的地方。极度是初中时每天下学后，廖慧佳会和气诤友踏着青石板道，穿过一家又一家飘香的幼吃店，默契正在一家位于道口的幼吃摊停下，每人点一份凉面，再点一份香干，坐下边吃边聊小吃。“那是当时我每天最欢腾的时分”，廖慧佳充满缅怀地云云说。

　　倘使你对长沙的网红幼吃有咨询，那么你也许一经猜到了，廖慧佳和气诤友常去的幼吃摊便是现正在鼎鼎学名的旺旺幼吃。

　　“我上初中是10年前，那时分旺旺幼吃每天开门买卖，老板都是一个别忙里忙表。”回想起难以忘怀的少年韶光，廖慧佳有很多收藏的灵活画面，她先容说：“那会儿没有许多人列队，基础上都是咱们学生去吃。我最爱吃的便是他家的香干，是那种风干的，再拼上一半土豆丝，要一碗凉面，就能够吃得很饱。我和闺蜜两个别差不多每天下学都市去吃，本来没有会吃腻的感到。”

　　正在初中的一次考查中，一向语文结果较好的廖慧佳没有考好，教练正在班上品评了她，问她“是不是迩来太贪玩了”。廖慧佳揭示：“那一次我极度哀痛，下学后就一个别走出了学校。当时还下着雨，我书包里装了雨伞，但我没有打，手里拿着的是语文试卷。我一齐淋着雨走到了旺旺幼吃摊，没有点东西，只是找了个凳子坐了下来。”

　　“你又来了，怎样此日不吃东西？”旺旺幼吃的老板跟廖慧佳打起答理。随后，老板主动装了一份凉菜拼盘请她吃，内中装着她常点的香干、土豆丝，再有韭菜等。

　　看到老板送来的凉菜，廖慧佳忍了好久的眼泪须臾就落了下来：“由于老板这个善意的行为，让我倏得感到被温顺到。”

　　正在廖慧佳的追忆里，学院街上玲玲夜宵店的猪油拌粉、金记糖油坨坨也是她和气诤友吃得较多的幼吃。

　　△央视播出记录片《定风浪》讲述苏轼的故事，廖慧佳正在此中扮演王弗。受访者供图

　　现正在正在北京劳动的廖慧佳，每次回长沙都市先去南门口走一走。仔细的她发明，巷子里的极少店已变换了门脸，例如以前卖炸奶糕的店酿成了饰品店，然而总体上她仍然感到“没怎样变，永远有一种归属感”。

　　回到南门口，就不行不去旺旺幼吃来一份凉面和凉菜。她坦言：“那些幼吃的滋味现正在照旧感应好吃，感到是一种情怀，也是对本身芳华少年时的美妙回想。”对她来说，独一分歧的地方可以正在于，现正在再回南门口吃幼吃的时分，手里会多一杯茶颜悦色。

　　正在表劳动的日子里，廖慧佳通常向身边的同事、诤友尽心尽力地推选南门口厚味幼吃。当本身极度挂念这一口故土味时，会怎样解馋呢？廖慧佳揭示：“有一次，有个诤友从长沙回北京，帮我打包代购了一大包旺旺幼吃的香干。再有一次，我真的说走就走坐飞机回到长沙，把思吃的幼吃都吃了一遍，第二天再飞回北京。”

　　正在廖慧佳的微博上，有一条她于2019年拍的vlog，视频里她和气诤友回到初中母校，探望了昔时恩师。从学校出来，她们沿着曾走过多数次的街巷，不由自帮地就走到旺旺幼吃店……廖慧佳说：“那次我和闺蜜边吃边聊，聊的都是学校和教练的好，口中的凉菜也感到更好吃了！”

　　一份幼吃，承载着廖慧佳的芳华回想，也浓缩着多数长沙学子对乡亲最温顺的依恋。

　　也曾专属于长沙局部学子的南门口美食，目前早已香飘四海，成为网红长沙的热点打卡地。每到节假日，长长的列队步队便是它们网红身份的标志。

　　跟着长沙都邑装备的提质改造，目前旺旺幼吃、玲玲夜宵店等店肆旧址正正在拆迁新筑中，好正在局部店肆已正在左近新址落脚。

　　此中，旺旺幼吃搬到了学院街最东头，紧挨黄兴道步行街的地方。正在汇集平台上，有很多合于旺旺幼吃的“传说”，例如“老板很肆意，气象欠好不开门，神色欠好不开门，不思干活不开门”，让不少慕名而来的乘客慨叹“有钱也不必然能吃到”。也许这种奥密的不确定性，更增补了许多乘客思要打卡品味的离间欲。

　　让老顾客们愉快的是，搬到新址的旺旺幼吃种种菜品水准照旧正在线，招牌的凉面筋道爽滑，配上花生碎和榨菜末小吃，那是一口都不思华侈。招牌的香干嚼劲一概，吃起来必然不行惊慌，细嚼慢咽才干感染到豆香与麻辣的绝美调和。其他的凉菜菜品也各有特质，怎样拼都不会失足。

　　当然了，对乘客们来说，南门口能成为网红美食齐集地，决定不单唯有旺旺幼吃。现正在从南门口地铁站出来，步入登仁桥巷向长郡中学偏向走去，双方一字排开着百般美食幼吃，到了长郡中学门前，无论向左仍然向右，沿街照旧是琳琅满宗旨种种幼吃店：糖油坨坨、煎饼果子、豆花、卤肉卷、泡菜、紫苏桃姜、炸串、臭豆腐、猪油拌粉、冒菜、烤苕皮、奶茶……

　　倘使是下学时分，会看到同砚们从校门内奔驰而出，直冲本身熟练的幼店而去。由于晚一步，就会围满穿戴校服的同学。倘使是节假日，你就会遭遇每家店都需先列队的无奈，倘使没有足够的耐心，便无缘品味这些“最长沙”的好菜。

　　老巷与新街（步行街），名校与幼吃，旺盛与清静……人世烟火中最令人钦慕的元素有序地纠合正在南门口，成为长沙城里一张闪亮且怪异的地舆手刺，讲述着都邑变迁的故事，开释超群元而奥密的吸引力。更困难的是，无论是长沙老口儿，仍然新晋星城人小吃，或是表埠乘客，都能够正在这里找到安抚精神的归宿。晨视频两周年 中学时每天吃的幼吃成网红优伶廖慧佳讲小吃南门口回顾