回答NO的幼伙伴，你须要切磋开开眼界啦，无论是行动一名吃货江南电子，仍是烘焙达人，思要玩得转甜点，你都须要了然点经典，当然还要跟得上潮水~

　　打定好你的烘焙手套，然后掏出你的看家器材，让幼欧看看你的烘焙等练到了几级？

　　薄片状的油酥面饼，涂一层薄薄的奶油，修饰上糖渍樱桃，再抹上橙味利口酒江南电子，烘烤后撒上琐细的欢跃果，这款看上去就很让人有食欲的甜点基本上就OK了。当然，看待不酷爱含酒精饮料的幼伙伴来说，能够尝尝用夹杂的蜂蜜和鲜橙汁替换橙味利口酒。

　　这款蛋糕或者会推翻你对白色蛋糕的印象：丰厚而柔软的乳脂，令人大醉的香草滋味，像天使蛋糕雷同松软的口感……

　　之因而能够出现夸姣的感官刺激，一个很主要的原分缘起就正在于这个蛋糕中增添了自然椰子油。自然椰子油比黄油更轻、更白，同时能放大黄油和香草的香味。做烘焙的童鞋，这个幼学问get了吧~

　　糕点专家Niko Triantafillou造造的甜点卡娜蕾（别名可露丽）正在搜聚上取得了精采的口碑。卡娜蕾正在日本有“天使之铃”隽誉，它的表层由焦糖经高温上色呈红木褐色，口感松脆，一口咬下去又会尝到湿润的乳芯儿江南电子，口感Q弹，同时披发出深色朗姆酒和香荚兰豆的香气~

　　这道甜点的精深正在于和缓热的较量，冰与火的联络。三色冰淇淋笼盖正在一层松软的巧克力蛋糕上，浇上朗姆酒点燃，蓝色火焰包裹着松软的巧克力蛋糕，惊艳！

　　树桩蛋糕也叫木柴蛋糕、圣诞柴薪蛋糕。法国人正在圣诞夜时，平凡会全家聚正在暖炉前，沿途吃木柴蛋糕。正在有名的巴黎糕点店Laduree的引导下，甜点师鼎新古代的树桩蛋糕配方，做出来的产品即是上图如许啦~

　　上图所示的正是法国古代的贺喜甜点——泡芙塔，它意味着速笑的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔即是人们对速笑的神往。

　　这款多层法式甜点摩卡达克瓦兹同样是正在经典的底子上改编而成的，尝一口烤杏仁酥皮，奶油乳酪的甜味正在舌尖打转，再蘸点黑巧克力酱。假如怕腻或者感应太甜，配上浓咖啡也是一个不错的选拔~

　　甜点就就引见到这里，咱们看到这7款甜点都是正在经典的底子上立异的，甜点师们站正在昔人的肩膀上，走出了自己的道。

　　就如牛顿所说的：“假如说我看得比别人更远些甜点，那是因为我站正在伟人的肩膀上”。

　　因而甜点，烘焙的另日之星，站正在伟人的肩膀上看全国吧，愿你的到场让烘焙的全国更精巧~江南电子甜点大会关｜传说中的高难度甜点吃过的举手